• PepsiCo merupakan salah satu perusahaan makanan ringan dan minuman terbesar didunia.
• Akuisisi Quakers Oat pada tahun 2001.
• Merek dan Produk PepsiCo : Pepsi, Tropicana, Lipton, Gatorade, Quaker Oats, Frito-Lay, dll
• Pangsa Pasar PepsiCo terdiri dari produk minuman dengan pangsa pasar terbesar di Amerika Serikat sekitar 26%, rata-rata pertumbuhan pertahun 5-10%.
• Produk Frito-Lay menguasai pangsa pasar 40% dalam penjualan snack didunia international.
• Quakers Oat menguasai 58% pangsa pasar dalam Amerika Selatan.
• Strategi Restrukturisasi PepsiCo pada tahun 2008 dengan mengkombinasikan dan mengubah struktur divisi perusahaan.

Core Business Processes PepsiCo

• Peningkatkan efektifitas dan efisiensi proses produksi makanan dan minuman
• Proses distribusi produk PepsiCo dalam membangun jaringan distribusi pada setiap divisi dan wilayah yang ditentukan
• Penyediaan bahan baku produk dari supplier
• Peningkatan profit perusahaan sesuai target yang ditentukan
• Pembangunan nilai perusahaan dan harga saham

Knowledge Goal

Strategic Knowledge Goal :

• Memastikan PepsiCo dapat menjadi produsen no 1 dalam produk makanan ringan dan minuman.
• Mampu menerapkan/membuat jaringan distribusi produk yang terintegrasi secara internasional untuk menjamin kelancaran distribusi.
• Mendapatkan partisipasi dari karyawan dalam kemajuan perusahaan serta membantu dalam peningkatkan kualitas karyawan.
• Mampu menciptakan produk yang sesuai dengan trend isu masyarakat, misalnya pengembangan produk yang rendah kalori karena trend isu kesehatan.
• Mampu melihat dan memprediksi keadaan pasar untuk mengambil keputusan perencanaan struktur keuangan perusahaan

Operational Knowledge Goal :

• Mengoptimalkan penggunaan IT(internet) untuk mengoptimalkan layanan customer relationship kepada pelanggannya.
• Pembuatan sistem terintegrasi dengan supplier dan pelanggan perusahaan.
• Pembuatan FAQ system dalam operasional para karyawan untuk memudahkan share knowledge sesama karyawan.
• Menampung kesalahan atau kekurangan dalam suatu proses bisnis, misalnya adanya keterlambatan dalam proses supply bahan baku untuk produksi.
• Pengadaan internal Help Desk memberikan dukungan teknis kepada semua Divisi PepsiCo yang berada di seluruh dunia

Normatif Knowledge Goal :

• Perusahaan PepsiCo setiap bulannya diadakan pengumpulan ide dan saran dari seluruh karyawannya (diwajibkan), semua ide dan saran tersebut ditampung dan di pelajari/dipahami dan dipilah sesuai dengan tujuan perusahaan.
• Manager dan staff dibawahnya membiasakan diri sebulan sekali untuk melakukan sharing knowledge dalam beberapa sesi.
• Karyawan PepsiCo mengikuti training dalam beberapa perusahaan dalam meninjau apa yang diperlukan untuk perusahaannya .
• Mendorong karyawan untuk terciptanya budaya dan kebiasaan untuk membagi ide, usul, dan memberikan kritik dan saran untuk usaha perbaikan proses-proses perusahaan.
• Staff atau Manager PepsiCo yang lebih senior akan memberi pengarahan kepada karyawan atau staff baru.

Knowledge Structural

• Aturan dan persyaratan proses akuisisi perusahaan lain.
• Prosedur dalam melakukan ekspansi perusahaan, misalnya harus ada riset pasar analisis SWOT, dll, yang digunakan direktur untuk menganalisis apakah harus dilakukan ekspansi dalam wilayah tersebut atau tidak.
• Prosedur tatanan pendistribusian produk, agar prosedur pendistribusian produk yang terarah,artinya pendistribusian suatu produk harus sesuai dengan tingkat penjualan produk agar proses distribusi lancer
• Standar produksi yang harus dipenuhi.
• Aturan dan syarat yang harus dipenuhi dalam pemilihan supplier dan distributor perusahaan
• Data-data Manager/Staff/Expert dalam perusahaaan sesuai bidangnya yang merupakan key person dalam perusahaan.